L'application HACCP pensée pour les professionnels de la restauration. Traçabilité, températures, nettoyage, pertes : tout en quelques clics.
Équipements pré-configurés, tâches adaptées, seuils réglementaires : tout est prêt pour votre activité
Four à pizza, garnitures, fermentation pâte, allergènes
Découvrir →100% mobile, mode hors-ligne, pertes fin de service
Découvrir →Liaison froide/chaude, transport, remise en température
Découvrir →Friteuse, plancha, machine à glace, tireuse à bière
Découvrir →Fermentation, four à pain, traçabilité farine
Découvrir →White-label, multi-sites, vue consolidée
Découvrir →Retrouvez nos solutions dédiées aux métiers du sucré sur notre site spécialisé
Voir HACCP Glacier →Les fonctionnalités essentielles pour être conforme sans prise de tête
Relevés en 2 clics, alertes automatiques, historique complet
Planning personnalisé, validation par équipe, rappels
Réception avec photo, numéros de lot, DLC/DDM
Documentation des écarts, photo preuve, rapports
14 allergènes, fiches produits, conformité INCO
Export pour contrôles DDPP, audits, assurances
Rôles et permissions, suivi par employé
PWA installable, fonctionne sur smartphone
En cas de contrôle fiscal ou sanitaire, vous devez pouvoir justifier les écarts entre vos achats et vos ventes. Sans documentation, ces écarts peuvent poser problème.
💡 "J'ai acheté 100kg de marchandise, vendu pour 70kg, et j'ai 30kg de pertes documentées avec photos et motifs. Tout est justifié et carré en cas de contrôle."
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